为弘扬和传承茶之圣地——湖州的茶文化,扩大湖州茶文化影响力,扎实推进文化和自然遗产保护和利用工作,湖州职业技术学院旅游管理学院于10月26日,在学院“三道轩”茶艺实训室举办第五届“中华茶艺”技能大赛。本次大赛自赛事之初就得到学院领导以及老师们的大力支持和同学们的广泛关注。来自全校不同专业的39名学生参加本次比赛。
赛前,师生利用课余时间对参赛学生进行了前期培训。竞赛过程中,参赛选手们充分展示出良好的茶艺技能和风采。评委们分别从仪容仪表、茶艺解说、茶艺操作技能、时间把控等方面对选手们进行综合评定。经过激烈角逐,最终朱佳莹(旅游)、朱佳莹(酒店)和甘姚威荣获一等奖,朱洲琦等6位同学荣获二等奖,程于瑞等9位同学荣获三等奖。
赛后,学院领导为获奖选手进行颁奖,并对所有参赛选手寄予深切希望。积极开展此类茶艺技能竞赛活动,以赛促教,不断提升教师专业技能及指导水平;以赛促学,全面提高学生专业技能和综合素质;以赛育人,激发学生钻研茶道的兴趣和潜能;传播茶文化精神,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
湖州职院旅游管理学院连续五年举办“中华茶艺”技能大赛。作为湖州地区专业培养高技能人才的教育机构,旅游管理学院高度重视“政校企”合作共同培养和发掘茶艺人才。通过培训、考证、技能竞赛等多层次全方位的培养模式,做好湖州本土茶艺与茶文化的传承工作。为湖州“茶之源”城市名片的进一步传播做好基础人才培养和专业培训平台的搭建。下一步,湖州职院旅游管理学院的师生们将会再接再厉,守正创新,结出更加丰硕的茶文化硕果,并将湖州茶文化带向更广大的舞台。
本次大赛策划、组织、实施全程由聚贤阁茶艺工作室负责完成。